黒酢おすすめランキングRecommended Ranking

黒酢第1位 画像

サントリー 黒酢にんにく

クチコミ評価

4.2点

  • 1回のみお届け
  • 1,600円(税抜)
  • 1回のみお届け(お徳な大容量パック)
  • 4,500円(税抜)
  • 通常サイズ 1回のみお届け
  • 1,440円(税込)
  • 内容量
  • 60粒(約30日分)

サントリー 黒酢にんにく

クチコミ評価

4.2点

メーカー / サントリーウエルネス株式会社

特徴1元気のための厳選素材

特徴2毎日を応援する黒酢&にんにくのパワー

特徴3においの気にならない飲みやすさ

黒酢第2位 画像

非公開: リフレもろみ黒酢

クチコミ評価

4.2点

  • 定期コース
  • 980円
  • 通常コース
  • 1,728円
  • 内容量
  • 37.2g1か月分(400mg×93粒)

非公開: リフレもろみ黒酢

クチコミ評価

4.2点

メーカー / 株式会社リフレ

特徴1美味しく食べられる黒酢サプリ

特徴2こだわりの鎮江の黒酢

特徴3液体黒酢の数十倍のアミノ酸量!杭州のもろみ

黒酢第3位 画像

クロクロ

クチコミ評価

3.8点

  • お試しセット
  • 1,000円
  • 今回のみのご注文
  • 4,901円
  • 定期コース
  • 3,440円

クロクロ

クチコミ評価

3.8点

メーカー / フジッコ株式会社

特徴1黒酢×黒大豆「クロクロ」のこだわりの素材

特徴2たくさんの栄養成分

特徴3ご家族全員でお召しあがりいただけます!

黒酢商品一覧健康食品カテゴリ Lineup

黒酢の特徴

黒酢と言っても、黒酢ドレッシングや飴、食品など様々な商品が販売されています。どれにするか迷う人も多いと思います。健康維持や疲れをとる、ひんやりを改善する、元気になりたい等、それぞれの目的に合わせて商品を選ぶことをおすすめします。飲む黒酢やサプリメントなど手軽に摂取出来るものが多いので、自分にあった商品を選んでみてください。このページでは黒酢商品や黒酢の特徴、疑問・質問・お悩みなどをご紹介します。

ベルタ葉酸サプリ 画像

ベルタ葉酸サプリ

ベルタ葉酸サプリ

  • とってもお得な定期便
  • 3980円(税込)
  • 夫婦向け定期便
  • 5980円(税込)
  • ≪単品≫お得な6個セット
  • 27200円(税抜)
  • 内容量
  • 48g(400mg×120粒)

4.0点

  • サプリメント
  • 黒酢
  • DHA・EPA
  • アミノ酸
  • コラーゲン
  • ラクトフェリン
  • 葉酸

サントリー 黒酢にんにく 画像

サントリー 黒酢にんにく

サントリー 黒酢にんにく

  • 1回のみお届け
  • 1,600円(税抜)
  • 1回のみお届け(お徳な大容量パック)
  • 4,500円(税抜)
  • 通常サイズ 1回のみお届け
  • 1,440円(税込)
  • 内容量
  • 60粒(約30日分)

サントリー【黒酢にんにく】のカプセルは、においが気にならないダブルカット加工を採用!誰でも気軽に飲むことがで…

4.2点

  • サプリメント
  • 黒酢
  • アミノ酸

クロクロ 画像

クロクロ

クロクロ

  • お試しセット
  • 1,000円
  • 今回のみのご注文
  • 4,901円
  • 定期コース
  • 3,440円

「アントシアニン」が体の中をサラサラに、不要なものと戦う力もサポートします

3.8点

  • ダイエット飲料
  • 黒酢
  • アミノ酸

やずやの香醋しょうが 画像

やずやの香醋しょうが

やずやの香醋しょうが

  • お得な「毎月お届けコース」
  • 1,620円
  • 内容量
  • 35.34g(380mg×93粒)

世界一流の生姜を乾燥させて作ったおすすめサプリ。あなたのポカポカをしっかりサポートします。

4.2点

  • サプリメント
  • 黒酢
  • アミノ酸

基礎知識黒酢商品の基礎知識arrow

黒酢商品の基礎知識
黒酢はこうして作られる

体の健康作りに役立つ「黒酢」の原料は玄米に大麦、小麦を混ぜているもの、大麦のみで作られるものという厳密な決まりがあります。黒酢には豊富なアミノ酸、ビタミンB群、ミネラルなどが豊富に含まれているので、体を正常に保つ上ではとても役立つ健康食品です。黒酢の作られ方は3パターンあります。
1.通気発酵法製法…この方法は原料を黒酢を作る大きな容器やタンクにいれ、人工的に醗酵しやすいように空気を送り込むことで出来上がる方法です。この製法のメリットは、限られた時間の中で大量に生産ができることです。大量生産できる分、香りが抜け、味わいが劣る部分もあります。
2.静置発酵製法…この製法は3ヶ月~半年の期間をかけてじっくりと黒酢を製造する方法です。熟成させることで、香りが一層際立ち、まろやかさとコクが出る方法です。
3.伝統製法…こちらは業者によって違いがありますが、伝統的な製法によって作られている場所があります。黒酢が出きる量も少量なので希少価値が高く、価格も高価な場合があります。
しかし、味わいは他の2つの製法をはるかに凌駕する商品が多いのも特徴です。

黒酢はアミノ酸が豊富!

黒酢の成分についてですが「アミノ酸」が豊富に含まれていることが特徴です。普通のお酢との違いはこのアミノ酸の量の違いです。黒酢を飲むことで身体にどのような効果があるのかは下記の通りとなっています。健康維持…黒酢は食品の中でも健康維持に期待できる成分が多く含まれていると言われています。健康診断の数値が気になる方などにおすすめです。サラサラ・めぐりの促進改善…お酢を飲むことでサラサラが期待できます。まためぐりが改善されることで健康状態がキープできます。他にもサビつき防止に期待できたり、不調の予防など、黒酢には多くのメリットがあります。

黒酢を飲むタイミング

黒酢の飲むタイミングですが、必要以上の摂取量を超えない限りは何時飲んでも問題がないということは分かっています。ただし、人間の身体は消化、吸収、分解という作用があり、タイミングによっては上手に吸収されない可能性もあるので、食後にお召し上がりになるほうが良いでしょう。また朝、昼の2回に分けて飲む場合、朝、夜に分けて飲む場合に関しても個人差がありますが、基本的には「朝と夜」のセットで飲むほうが健康維持に役立ちます。食欲がない方にとっては「お酢(黒酢)」は食欲増進にも繋がるので、食事中にお召し上がりになっても構いません。摂取する量に気をつけるようにしましょう。また絶対に駄目なケースですが、空腹時に飲むことだけは避けましょう。お酢の酸が「胃」に負担を与えてしまうリスクが強くなります。
・運動前の摂取でダイエットの効率がアップ
黒酢には豊富なアミノ酸が含まれているのでダイエットにも役立ちます。まずアミノ酸は筋肉のエネルギーになってくれるので筋肉がしっかりと動きやすくなります。
それ以外にも、燃焼サポートに期待できるので、黒酢を飲むのと飲まないとでは大きな違いが出ます。ダイエットを成功させたい方は運動前に黒酢を摂取するとよいでしょう。

栄養士からのワンポイントアドバイス栄養士からのワンポイントアドバイス

黒酢を使用した料理のイメージ画像

黒酢はお酢の一種ですが、色も香りも味もお酢とは違いますよね。これは誰でもわかることですが、実はアミノ酸の含有量がお酢に比べて約4倍も多いのです。黒酢はお酢よりも時間をかけて熟成させるのでその間にアミノ酸が多くなります。

アミノ酸はたんぱく質を構成するもので、私達は肉や魚などのたんぱく質を食べた後、体内でアミノ酸にまで分解して吸収します。しかし、アミノ酸を摂取すると分解する工程がないのでより早く体に取り込めます。
アミノ酸はエネルギー源となったり、コンディションを整えたり色んな役割を果たすので食事以外から摂取している人も多いでしょう。アミノ酸は筋肉の修繕も促進するため、必然と筋肉量が増え脂肪がつきにくくリバウンドしにくい身体ができるので、ダイエットにも効果があります。

また黒酢はクエン酸も豊富に含むので、体のサイクルをスムーズにするほか美肌効果や肥満改善にも期待できるでしょう。やはり過剰摂取には気をつけましょう。胃が黒酢の酢酸によって弱ってしまう恐れがあるので適量を守って下さいね。

執筆者 栄養士 渡辺 ゆき(わたなべ ゆき)

ギモンに答える!黒酢商品に関するよくある質問arrow

黒酢商品に関するよくある質問
Q黒酢って普通の酢と何が違うんですか
A通常の「お酢」との違いは、分かりやすい言い方で言えば舌触りと色が違います。飲めば違いは分かりますが、黒酢の場合は飲んでからえづくということはありません。また黒酢の風味は豊かでふくよかさがあります。アミノ酸を豊富に含んでいたり、ミネラルがたっぷり配合されているので、お酢よりも健康促進効果が期待できます。
Q黒酢って薄めて飲むんですが、体にどんなメリットが有るの
A黒酢には豊富なミネラルとアミノ酸が含まれているので、燃焼サポートしてくれたり、さらさらにしてくれたり、健康維持に必要な栄養の補給になったりと、沢山のメリットがあります。黒酢にも種類があり、薄めて飲まなくても大丈夫ですが、薄めて飲むほうが飲みやすいです。他にも黒酢を果物ジュースと割っても美味しく飲めますし、お酒と割る方もいます。上手に利用すれば楽しみながら黒酢を召し上がれます。
Q黒酢のダイエット方法を教えて下さい
A黒酢を飲むことでポカポカしやすいことが分かっています。またさらさらになり、老廃物が流れやすくなって身体がすっきりします。また燃焼サポートも期待できるのでダイエットがスムーズにできることが多いです。またカロリーも低く、アミノ酸などの豊富な栄養素が含まれているのでダイエットにはとても向いています。黒酢に含まれるクエン酸は効率よくエネルギーに変化させてくれる働きがあるので、体内に溜まっているものをスムーズに燃やしてくれることも特徴です。ダイエット前後に黒酢を召し上がるだけでよいので、非常に取り入れやすく、続けやすいこともメリットです。
Q黒酢の美味しい飲み方を教えて下さい
A黒酢の飲み方に特に決まりはありませんが、最近はネットで簡単にレシピを探すことができます。オススメは果物ジュースと割ったり、ドレッシングとして使うことで簡単に摂取しやすくなります。他にもヨーグルトなどにまぜたり、バニラアイスに混ぜたりというのもオススメな方法です。人によっては蜂蜜などと組み合わせたり、きなこと組み合わせたりなどもあるので、自分に合う方法を見つけるというのも良いでしょう。