血圧対策にライオントマト酢は効果的なの？口コミサイトではわからない酢酸と血圧の関係を栄養士が徹底解説 | みんなのイケン特集

この商品を分析する事になった理由

お酢は昔から「健康にいい」といわれてきています。
しかし、なかなか毎日お酢を使ったおかずを食べたり、お酢を飲んだりするのは続けられない方が多いです。

その方々におすすめなのがお酢に関連する健康食品やサプリ（黒酢、香酢、トマト酢など）ですが、これらもいろいろな種類がでているため、人気商品でもどこまで効果があるか、何に効果が見込めるのか、私には何が良いのかなど迷われることでしょう。

それらの製品に含まれている成分の働きを知っていただくことで、ご自身にあった酢を含んだ商品を選んで日々の生活に取り入れてもらうことで、健康づくりにつながればと分析したいと思います。

トマトとお酢についてそれぞれに含まれる代表的な成分・効能について調べてみた

トマトとお酢、健康に良さそうなイメージはありますが、それぞれの成分、期待効果についてご紹介していきましょう。

【トマト】

成分：リコピン、ビタミンC、ビタミンB6、カリウム、ルチン、食物繊維

効能：トマトに含まれるリコピンはカロテノイドの1種で強力な還元作用をもっており、β―カロテンの2倍、ビタミンEの約100倍とも言われています。
乱れた生活習慣を整えるほか、様々な健康・美容効果が期待されます。
カリウムは体の内側からスッキリを促す働きがあります。

【酢】

成分：酢酸、有機酸、アミノ酸

体のリズムを高め、リフレッシュする働きがあります。古くから、活力が不足した時は酢を飲むとよいといわれているように、元気になりたい時、若々しさを保ちたい時は欠かせません。

血圧が高めになる方によくある原因について

血圧で悩んでいる方は、非常に多いといわれいます。実際、何が血圧を高める原因であることが多いのでしょうか。
食生活と生活習慣に分けてご説明したいと思います。

« 食生活 »

・ 塩分の摂りすぎ
塩分の摂りすぎはナトリウムの摂りすぎです。
そのため血液中のナトリウムの濃度が上がらないように水で薄めようと体が働き、血液量が増え血管に圧力がかかるため血圧があがります。

・ 野菜不足
野菜に含まれるカリウムには体内のナトリウムを排泄する働きがあります。

« 生活習慣 »

・ 不規則な生活
夜遅い時間の食事、不規則な食事、運動不足、睡眠不足などから肥満やストレスを招きます。

・ 肥満
内臓脂肪が増えると交感神経の働きの亢進や循環血液量が増えるため血圧が上がりやすくなります。

・ 運動不足
栄養過多により肥満や動脈硬化がおこりやすくなるといわれています。
また運動をすることで利尿ホルモンが活性化されるため体液量も減ります。

トマトとお酢を組み合わせると具体的に何が良いのか

トマトと酢の成分を組み合わせて摂ることで、酢のみでは補えないカリウムやγ―アミノ酸（GABA）を補えます。
そのため血圧対策のほか、健康、美容効果、スッキリ、体のリズムを高める、活力向上など美容から生活習慣対策までさまざまな働きが期待できます。

トマト酢に求められる効果と関わる栄養素

トマトに含まれるカリウムと酢に含まれる酢酸により血圧は下がりやすくなります。
トマト酢を継続的に摂り続けると、血圧が下がり、摂取をやめてしまうと再び上がってしまいます。

また、トマトのリコピンと酢の酢酸は食習慣を整えるためにも有用な成分といわれています。

自分でトマト酢を作る際の流れ、レシピ

時間がある際は自分でも簡単にトマト酢を作る事ができますので、その流れについてご紹介したいと思います。
ちょっと時間がある際は、ぜひ一度試してみてくださいね。

« 簡単なトマト酢 »

市販のトマトジュース：200cc
お酢：カップ1/2～1杯

コップにトマトジュースを入れ、お酢を入れ、よく混ぜて飲む。

お酢は穀物酢でも良いですが、風味を変えたいときには黒酢、リンゴ酢、バルサミコ酢などお酢の種類を変えてみてください。

トマトジュースは食塩入り、なしがあります。血圧が高めの方は、塩分なしを使いましょう。
空腹時に飲むと酢の酸味により胃を刺激してしまうので、食事中や食後がおすすめです。
飲み過ぎには気をつけましょう。

人気のライオントマト酢は本当に飲みやすいのか、続けやすいのか口コミから分析